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Cómo comenzar un negocio de cultivo de albahaca

Cómo comenzar un negocio de cultivo de albahaca

Basilio es una de las hierbas culinarias más populares y versátiles. Las hojas frescas no solo son una gran demanda de hacer de todo, desde pesto fresco y salsa de tomate hasta ensaladas de mozzarella, sino que las hojas también se pueden secar y almacenar para uso futuro. Vender su albahaca de cosecha propia a restaurantes o compradores en Farmers Markets es solo una parte de la ecuación. Otra opción es vender plantas de inicio al por mayor a los viveros de jardinería. Cualquiera que sea su plan de juego, la decisión de comenzar un negocio en crecimiento de albahaca puede ser una perspectiva emocionante y potencialmente lucrativa que vale la pena explorar.

Dec [albahaca] (https: // www.gardenguidas.COM/125026-BASIL-HEJA IDENTIFICACIÓN.html)] de si su negocio será estacional o durante todo el año. Dado que la albahaca es una planta amante del calor, crecerá mejor durante todo el año en climas cálidos. Sin embargo, no vivir en el cinturón solar no significa que tener un negocio en crecimiento de albahaca sea imposible. El verano puede ser un momento ideal para cultivar la albahaca, y es posible extender la temporada durante varias semanas o más utilizando túneles de cultivo o marcos fríos. También es posible cultivar albahaca en invierno en climas más fríos con el uso de invernaderos calentados e iluminados. Sin embargo, los suministros de inicio y las facturas de calefacción y electricidad pueden ser bastante altas, lo que puede hacer que esta opción sea costoso para los agricultores de albahaca a menor escala.

Calcule el propósito para el que planea hacer crecer la albahaca y quién será su público objetivo. Puede elegir tener una granja de albahaca que venda las hojas de albahaca a restaurantes locales, cooperativas de alimentos, mercados o el público o puede optar por cultivarlo para secar las hojas para vender en botellas o bolsas como condimento. Otra opción es vender variedades variadas de plántulas y trasplantes de albahaca a jardineros, ya sea para el mercado mayorista o minorista. Una vez que haya establecido para qué se venderá la albahaca, investigue la necesidad de un negocio de cultivo de albahaca en su área y asegúrese de que haya suficiente demanda de su producto.

Determine qué tamaño de operación de cultivo de albahaca se adapta mejor a sus necesidades. Una granja de albahaca a pequeña escala puede ser manejada cómodamente por una o dos personas, mientras que una operación mediana o mayor requerirá más empleados, tiempo y esfuerzo. Muchas personas optan por comenzar con un negocio de cultivo de albahaca más pequeño y expandirlo a medida que crece la necesidad y la demanda de más productos.

Estimar cuáles serán sus costos iniciales. Tenga en cuenta cada gasto potencial, desde comprar o alquilar la tierra hasta el costo de las semillas de albahaca, necesidades de inicio de semillas, suministros de riego, productos y fertilizantes de control de plagas orgánicos o estándar, salarios de los empleados, así como cualquier permiso o licencias comerciales necesarias en su local para dirigir un negocio de cultivo de hierbas. Las consideraciones adicionales para los agricultores de albahaca interesados ​​en artículos extendidos por la temporada o una producción a mayor escala son el costo de los marcos fríos, los túneles de cultivo y los invernaderos, así como las luces de cultivo, los calentadores y los bancos de jardín de grado comercial.

Presente un plan de marketing para promocionar su negocio una vez que comience. Comience con una lista central de objetivos a corto, mediano y largo plazo que lo ayudarán a vender la mayor cantidad de albahaca posible. Británica de ideas creativas y alternativas de publicidad, así como la organización de un evento de degustación de albahaca donde puede servir innumerables platos infundidos con albahaca a los chefs de restaurantes locales para mostrarles la versatilidad y los diferentes tipos de albahaca que cultiva. Al "pensar fuera de la caja" puede ayudar a inspirar la mayor cantidad de ventas y obtener clientes habituales.

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